การควบคุมคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญในการผลิตและบำรุงรักษาอุปกรณ์เบเกอรี่ เพื่อให้มั่นใจในความน่าเชื่อถือ ความปลอดภัย และประสิทธิภาพ ในทุกขั้นตอนของการผลิต มีการนำโปรโตคอลการประกันคุณภาพที่เข้มงวดมาใช้เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานอุตสาหกรรมและความคาดหวังของลูกค้า
กระบวนการควบคุมคุณภาพเริ่มต้นด้วยการคัดเลือกวัตถุดิบอย่างระมัดระวัง ใช้เฉพาะสแตนเลสสตีลเกรดอาหารที่ได้รับการรับรองและส่วนประกอบที่ทนทาน เพื่อสุขอนามัยและการใช้งานในระยะยาว วัสดุที่เข้ามาทั้งหมดจะได้รับการตรวจสอบเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดทางเทคนิคและข้อบังคับด้านความปลอดภัย
ในระหว่างกระบวนการผลิต ช่างเทคนิคและวิศวกรผู้ชำนาญจะตรวจสอบแต่ละขั้นตอน ตั้งแต่การตัดและการเชื่อมไปจนถึงการประกอบและการตกแต่ง มีการใช้เครื่องมือที่มีความแม่นยำและเครื่องจักรอัตโนมัติเพื่อรักษาความถูกต้องและสม่ำเสมอ มีการตรวจสอบเป็นประจำเพื่อตรวจจับข้อบกพร่องในโครงสร้าง การจัดตำแหน่ง หรือพื้นผิว
อุปกรณ์แต่ละชิ้นผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดก่อนออกจากโรงงาน ส่วนประกอบไฟฟ้าได้รับการทดสอบเพื่อความปลอดภัย ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน และการปฏิบัติตามมาตรฐานสากล ชิ้นส่วนเครื่องจักรกลได้รับการตรวจสอบเพื่อการทำงานที่ราบรื่น ความทนทาน และระดับเสียง เมตริกประสิทธิภาพหลัก เช่น ความแม่นยำของอุณหภูมิการอบ ความเร็วในการผสม และความสม่ำเสมอของแป้ง จะได้รับการตรวจสอบ
สุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารก็มีความสำคัญเช่นกัน พื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารจะถูกขัดเงาให้เรียบเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย อุปกรณ์ได้รับการออกแบบมาให้ถอดและทำความสะอาดได้ง่าย ลดความเสี่ยงของการปนเปื้อน
การตรวจสอบคุณภาพขั้นสุดท้ายรวมถึงการตรวจสอบด้วยสายตา การทดสอบการทำงาน และการตรวจสอบความปลอดภัย อุปกรณ์ที่ผ่านการทดสอบทั้งหมดเท่านั้นจึงจะได้รับการอนุมัติให้จัดส่ง มีการเก็บบันทึกเอกสารและการตรวจสอบย้อนกลับเพื่อความรับผิดชอบและการสนับสนุนหลังการขาย
การปรับปรุงอย่างต่อเนื่องเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมคุณภาพของเรา ความคิดเห็นจากลูกค้าและวิศวกรบริการช่วยปรับปรุงการออกแบบและกระบวนการต่างๆ ทำให้มั่นใจได้ว่าอุปกรณ์เบเกอรี่ของเรายังคงมีประสิทธิภาพ น่าเชื่อถือ และปลอดภัยสำหรับการใช้งานระดับมืออาชีพ
ด้วยระบบควบคุมคุณภาพที่ครอบคลุม เราส่งมอบอุปกรณ์ที่ได้มาตรฐานสูงสุดของอุตสาหกรรมเบเกอรี่
