Profil penguji:
Nama: Tn. Chan (Senior Chef di * Maxim)(s) Grup*, Hong Kong)
Latar Belakang: Selesai25 tahun pengalaman baking, mengkhususkan diri dalam roti dan kue buatan tangan.
Tujuan pengujian:
Untuk mengevaluasi kinerja, fungsionalitas, dan pengalaman pengguna dari ** Layer Oven ** di lingkungan baking profesional.
Item dan Metode Uji:
1. Pengujian Versatilitas
- Berbagai jenis roti panggang: * baguette, brioche, roti gandum utuh, dan croissant*.
- Adaptifitas oven yang diamati terhadap tekstur adonan yang berbeda dan kebutuhan baking.
2Metrik Kinerja Utama:
- Distribusi panas: bahkan cokelat di semua nampan, tidak ada hotspot terdeteksi.
- Penutup & Isolasi: Retensi panas yang sangat baik; fluktuasi suhu minimal ketika pintu dibuka.
- Panel kontrol: antarmuka intuitif; suhu yang tepat (±2°C) dan akurasi timer.
- Desain Estetika: Chef memuji modern, tampilan ramping dan kualitas bangunan yang kuat.
3. Sorotan Umpan Balik Pengguna:
- Oven.️Konsistensi lebih baik dari merek lain.️Bagus untuk memasak dalam volume besar.
- Segel pintu mencegah kehilangan panas️kritis untuk kue halus.
- Kontrol mudah digunakan, dan stainless steel finish cocok estetika dapur.
Kesimpulan:
PeraturanDek Oven melebihi harapan profesional di semua kategori yang diuji, memberikan hasil panggang yang unggul, efisiensi operasional, dan daya tarik desain.Chef Chan mendukungnya sebagai "pilihan yang ideal untuk dapur komersial. "
---
Catatan: Laporan ini dapat disesuaikan dengan spesifikasi teknis atau foto atas permintaan. Beri tahu saya jika Anda ingin menekankan fitur tertentu!
Pesan Anda harus antara 20-3.000 karakter!
